节日带旺食品商品的销售,为确保食品安全,今天(16日)上午,镇经贸、工商、卫生防疫等部门联合开展节前食品安全大检查。检查发现,东坑镇部分传统月饼生产加工商,在生产加工月饼的环节上仍欠规范,有待部门强化监管。
检查组人员深入到部分月饼生产加工单位,从源头上对月饼的卫生安全进行检查。
今天(16日)上午,检查组人员深入到部分月饼生产加工单位,从源头上对月饼的卫生安全进行检查。检查发现,部分单位在生产细节上仍不达标,如制作人员没带手套、口罩,制作场地没有实行封闭式管理等。对于存在的问题,检查组要求生产单位马上整改,并将作回头看检查。
镇经贸、工商、卫生防疫等部门联合开展节前食品安全大检查。
除月饼外,检查组人员还对市面上流通的应节食品进行了重点检查,要求商家出示进出货台帐、相关证件等。
据了解,目前东坑镇市面上的应节食品,如粮油、菜肉、酒、月饼、水果等供应充足,能较好地满足市民节日的消费需求。为保障市民的节日饮食安全,东坑镇部分大型的商家也主动加强了食品安全监管。
检查组人员还对市面上流通的应节食品进行了重点检查
超市经理:“针对节日食品需求,我们对于货源备货方面、供货方面,我们都有把关,防止出现重大的食品安全事件。”(编辑:钟少珍)
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