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市检查组到东坑镇检查学校食堂食品安全监管工作 |
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今天(3月30日)上午,东莞市场监督管理局、市教育局组成检查组,到东坑镇学校检查食堂食品安全监管工作,要求时刻绷紧疫情防控和食品安全这根弦,不断强化人员管理和培训,抓实抓细各项工作,全力守护舌尖上的安全。
市检查组到东坑镇检查学校食堂食品安全监管工作。
市检查组与镇委委员李志军等,到东坑中学、东坑中心幼儿园等地,重点检查学校食堂食品库存清理、进货查验、就餐环境、餐具清洗消毒、设施设备维护、从业人员健康管理等情况,并对就餐场所、操作间环境卫生、原料采购储存及加工等环节中发现的问题提出了整改意见和建议。
检查组要求各学校务必要高度重视食品安全工作,进一步落实食品安全主体责任,认真开展食品安全自查自纠。同时要严格做好疫情防控工作,把好从业人员健康关口。市场监管部门要联合教育、卫健、公安等部门对辖区内学校食堂进行逐一排查,列出问题清单,立即整改到位。此外,各学校也要进一步推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖建设,切实保障广大师生饮食安全。(记者:李挺宜、谢逸成)
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来源:东坑融媒体中心 编辑:李晓琴 |
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