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| 餐饮人员加强食品安全培训 保障春节群众饮食安全 |
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餐饮人员加强食品安全培训，保障春节群众饮食安全。
日前，东坑镇组织全镇学校食堂负责人、供餐人数在300人以上集体食堂负责人，以及大型餐饮单位负责人等参加2013年东坑镇餐饮服务食品安全知识培训班，对餐饮服务食品安全相关法律法规、食品安全操作要求、原料采购、查验及储存要求、各种食物中毒的预防等知识进行了讲解，进一步加强东坑镇餐饮服务食品安全监管，有效防止餐饮环节发生重大食品安全事故，保障春节期间人民群众饮食安全。
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| 来源：东坑融媒体中心 编辑：钟少珍 |
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