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| 今年东莞荔枝将大减产 价格将贵不少 |
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今年东莞荔枝成花率仅为往年的5%左右
“三月红”拿货每斤30元
每到4月，就会有国内的早熟荔枝品种开始上市，对爱吃荔枝的吃货们来说，他们可是翘首以盼快一年了。去年是荔枝丰收年，价格实惠，市民荔枝吃得很过瘾。
今年东莞的荔枝成果情况如何？还能像去年一样丰收吗？记者实地走访大岭山的阿吉荔枝园，并向东莞荔枝协会会长赵吉庆了解了东莞的整体情况。赵吉庆介绍，由于天气及去年丰收年荔枝树的超负荷生长，今年荔枝的成花率较低，约为往年成花率的5%，成花时间相比去年也晚了一周左右，荔枝上市的时间也会推迟一周左右，“东莞桂味、糯米糍预计6月下旬上市。”至于市民最关心的价格，赵吉庆说，物以稀为贵，肯定要比去年贵不少。至于具体的价格，要看接下来的天气才知道。
/ 荔枝减产 /
成花率约为往年的5%
三月红拿货价超30元/斤
近日，记者从南城驱车来到了赵吉庆的荔枝园里，相比荔枝开花前他到各镇街果园帮扶答疑时的忙碌，现在他略显清闲。“成花率太低，打理的工作自然也少了。”
走进果园，记者看到，不同品种的荔枝成花率不一，成花率差别也大。大部分荔枝树可见稀稀拉拉的几枝花，有的荔枝树连一两枝花都难觅。面对如此稀少的花，赵吉庆说接下来的重点工作就是要保花，在处理上稍有不慎，容易导致颗粒无收。
在赵吉庆的果园里，桂味是主力。“桂味有80亩，去年丰收时产量有8万斤，按照今年的成花量，预计产量1.8万斤左右。”
年过六旬的赵吉庆是东莞十大荔枝种植能手之一，他种植荔枝30多年，积累了丰富的种植技术和经验。3月份记者曾多次向他致电了解荔枝实况，有几次他都在前往各镇街果园的路上，了解全市荔枝生长情况，解答荔农的种植疑问，除了照顾好自己的果园，这也是他的日常工作。
他告诉记者，他常到各镇街荔枝园了解情况，今年东莞的荔枝成花率都很低，约为往年成花率的5%，东莞以外种植荔枝的地区，成花率同样很低。
成花率低则意味着减产，减产意味今年的荔枝变得稀缺，也就面临着涨价。至于价格多少，赵吉庆表示目前还是未知数，但肯定会比去年高出不少。“去年荔枝大丰收，价格实惠，目前如此低的成花率来看，注定会是荔枝小年，实际价格会贵多少，还要根据接下来的成长情况而定。”
每年4月都是早熟荔枝品种上市的月份，不少销售水果的商家已经开始向果农询价张罗进货量了。南城西平的启耀商行的老板彭先生告诉记者，他近期去增城了解到三月红荔枝拿货价就超30元/斤，“没敢拿货，水果损耗率高，至少得卖近50元才行。去年拿货价还不到10元/斤。”
/ 原因分析 /
暖冬及去年大丰收
是今年减产的主因
相比去年4月黄花满枝头、蜜蜂忙得团团转的胜景，目前赵吉庆果园内的桂味荔枝树，远眺过去，只能看到微风下都在摇曳着的嫩叶，荔枝花满枝头的情形不再。
赵吉庆说，去年是荔枝的大丰收年，前年也是中上年份，没想到今年气候这么不给力，“种了30多年荔枝，这么低的成花率还是少见。”
看着成花率不到一成的荔枝树，赵吉庆感慨说，荔农们都是看天吃饭。今年成花率低的一个重要原因是天气太暖和。去年底，市民都在为厚衣服白买了感到可惜时，赵吉庆却一直在盼着冷空气。盼来盼去，却只盼来了几次“不达标”的冷空气。“有一次冷空气，仅仅冷了一天半，时间不够。还有一次冷空气来的时候时间够长，却是湿冷而不是干冷，那些天日照少，荔枝树能吸收的养分很不够。”
除了不够冷的气候原因，去年的荔枝大丰收，也是今年成花率低的一大原因。赵吉庆说，去年是历史性的荔枝丰收年，荔枝树的成花率非常高，即便荔农不打理，成花率依旧很高。去年的丰收过多消耗了树体营养，让树体超负荷生长。
/ 引进新品种 /
东莞开始规模种植增城仙进奉
都说农民看天吃饭，大年丰收，小年或颗粒无收。为了确保荔枝种植的可持续健康发展，东莞荔农们主动摸索和改良新品种。赵吉庆介绍，为了应对大小年的产量大波动，他从5年前就开始摸索，引进新品种——增城的仙进奉。
他目前共有30亩仙进奉，五年前嫁接改种的仙进奉如今已经壮大。记者在现场看到，相比果园内的桂味树成花率，仙进奉树枝头上满是黄花。“这是增城的优质品种，经过多年考察，发现它的坐果率稳定，裂果率低，是一种丰产的品种，口感非常好” 。
虽然他的80亩桂味树预计产量在1.8万斤左右，相比去年减产近8成，但令他欣慰的是，5年前的做法没有错，这30亩仙进奉目前成花率较高，预计产量将达到1.2万斤。
赵吉庆说，经历了这些年桂味糯米糍的不稳定成果，越来越多的东莞荔农开始小范围嫁接改种仙进奉了，而这些变化在今年尤为明显。“听说我这里的新品种成花率高，前段时间很多荔农来我这里参观，我也到了不少荔枝园帮助他们嫁接新品种。”
他说，增城的仙进奉在东莞一些中高端群体中较受欢迎，往年他们都会驱车前往增城采摘，而今年，喜欢仙进奉荔枝的东莞市民，可以更容易地吃到这种优质品种了。据他初步统计，2018年东莞仅有200亩左右土地种植该品种，而今年已经扩大到了1000亩左右。
记者了解到，仙进奉是迟熟的荔枝品种，果实在7月中上旬才成熟，避开了荔枝集中上市的高峰期，去年东莞仙进奉售价在20—40元/斤。
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| 来源：东莞时间网 编辑：钟少珍 |
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