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东坑开展企业食堂“一起查餐厅”专项行动 |
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今天(11月30日)上午,东坑市场监管分局联合镇人大代表等开展企业食堂“一起查餐厅”专项检查直播行动,真实展示食品安全监管的全过程,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
东坑开展企业食堂“一起查餐厅”专项行动。
检查组一行先后来到镇内两家企业食堂,重点检查食堂的食品经营许可证、从业人员健康证、食堂环境卫生、设备设施使用、食品供应商资质、食品保质期、进货票据等情况。
检查发现,部分食堂存在三防设施不完善、地面积水较多、食品未离墙离地储存等问题,检查组要求立即整改,督促企业强化食品安全管理,严格落实自查制度,消除食品安全风险隐患。
据悉,本次行动通过媒体“全程直播”的形式进行阳光检查,曝光企业食堂存在的食品安全风险隐患,保障企业员工食品安全,也让广大群众可以直观看到食堂后厨运营情况,让公众足不出户聚焦食品安全,达到社会共治的良好效果。
接下来,东坑市监管分局将结合食品安全“两个责任”工作,不定期、多频次地对企业食堂进行专项检查,重视“舌尖上的安全”,织密“食品安全网”,让广大员工食得放心、安心。(记者:黎艳婷、丁泽昌)
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来源:东坑融媒体中心 编辑:李晓琴 |
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