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东坑镇多部门联合开展校园及周边食品安全专项治理“百日行动”
阳光东坑  http://dk.sun0769.com/   2021-09-03 16:42
    连日来,东坑镇多部门联合开展秋季学校食堂及校园周边食品安全“百日行动”专项检查,进一步梳理校园及校园周边“严管区”内餐饮服务单位食品安全工作薄弱环节,清查食品安全风险隐患,筑牢食品安全防护墙。


东坑镇多部门联合开展校园及周边食品安全专项治理“百日行动”。

    东坑镇食药安办组织市场监管分局、教育管理中心、城管分局等单位(部门),瞄准“减隐患、降风险、强监管、保安全”的工作目标,对学校食堂及校园周边“严管区”内餐饮服务单位食品安全问题进行检查。

    检查组全面检查学校食堂原材料储存及加工制作过程是否符合要求、食品操作间环境是否干净整洁、餐具用具是否放置合理并按规定温度消毒、食堂从业人员健康证、“互联网+明厨亮灶”建设情况等,对检查中发现的问题,检查组向学校提出整改意见并督促立即整改,要求学校压实主体责任,定期开展校园食品安全自查自纠,加强“互联网+明厨亮灶”应用,及时消除食品风险隐患,筑牢全镇学校食品安全防护墙。
   
    此外,检查组还对校园周边“严管区”内餐饮服务单位进行检查。

    通过此次行动,进一步强化校园及周边食品安全监管,净化安全环境,切实守护师生们“舌尖上的安全”。(记者:周嘉英、丁泽昌)
来源:东坑融媒体中心 编辑:钟少珍
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