东坑百顺市场已经成功创建为“市食品安全样板市场”,临近春节,为了进一步确保食品安全,百顺市场加强了食品准入制度的监管,全力保障市民“菜篮子”安全。
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为了进一步确保食品安全,百顺市场加强了食品准入制度的监管,全力保障市民“菜篮子”安全。
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东坑百顺市场工作人员加大了对蔬菜的检测力度,坚决杜绝农残超标的蔬菜上市,确保老百姓吃上放心菜。
今天(24日)一大早,记者在东坑百顺市场看到,市场专职人员正对数十份蔬菜样品进行残留检测。据市场负责人介绍,现在每天他们都加大了对蔬菜的检测力度,坚决杜绝农残超标的蔬菜上市,确保老百姓吃上放心菜。同时,百顺市场已经把食品安全制度上墙,每天都对食品的检测结果进行公示。
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百顺市场场长 卢锐棉
百顺市场场长 卢锐棉:“我们东坑百顺市场自从创建‘市食品安全样板市场’以来,加大了对蔬菜检测的批数和次数,从而使蔬菜检测符合食品安全要求,每次检测结果的合格率都达到98%以上。”
市民:“因为都是经过检验的,每个人吃得也很放心。”
市民:“很放心啊,我天天都到这里买菜的。”
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不少档主都十分注重生猪的来源,保障市民吃上放心肉。
此外,肉类准入的把关也是食品安全的一大环节。记者在新百顺市场见到,每个肉档都十分自觉地把工商营业执照以及每天生猪的畜产品检验证明亮在档位前,不少档主都十分注重生猪的来源,保障市民吃上放心肉。(编辑:钟少珍)
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