新百顺市场作为东坑镇最兴旺的农贸市场,其食品安全一直倍受市民关注。自升级改造后,该市场严格按照“市食品安全样板市场”的标准,加强了食品准入制度的监管,全力保障市民“菜篮子”安全。
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蔬菜检测专职人员穿梭于市场的蔬菜档位采集检测样品进行检测
今天(12月3日)一大早,记者在新百顺市场看到,蔬菜检测专职人员就穿梭于市场的蔬菜档位采集检测样品进行检测。据介绍,每天蔬菜检测员都会对市场蔬菜进行农药残留检测,坚决杜绝农残超标的蔬菜上市,确保老百姓吃上放心菜。
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每个肉档主都十分自觉地把工商营业执照以及每天生猪的畜产品检验证明亮在档位前
此外,肉类准入的把关也是食品安全的一大环节。记者在新百顺市场见到,每个肉档主都十分自觉地把工商营业执照以及每天生猪的畜产品检验证明亮在档位前,档主们十分注重生猪的来源,保障市民吃上放心肉。
肉档档主:“(你每天都从哪里拿肉?)在食品公司买的。合格的、好的、检查好的就会发这个证,每天我都有拿这个证。”
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新百顺市场已经把食品安全制度上墙
为了进一步保障市民“菜篮子”安全,新百顺市场已经把食品安全制度上墙,公布每天对食品的检测结果。同时,市场方面还建立起严把食品准入关的长效机制,也开通了市民监督渠道,全方位保障食品安全。(编辑:李晓琴)
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