6月1日起，《中华人民共和国食品安全法》正式实施。新的法规从落实生产经营者责任，到规范各项标准，完善政府监管职责，食品安全法以全新的理念和制度为消费者构筑了严密的食品安全网络。

    针对存在的食品安全问题，新修订的《食品安全法》有很多亮点，包括：任何食品添加剂目录外的都将不能用、任何食品都不能免检、保健食品不能宣传治疗功效、权益受损消费者可要求10倍赔偿等，这些规定都让消费者对食品安全增加了信心。

    市民：“现在觉得就是比较放心一点，没以前那么多顾虑。”

    目前，东坑镇多家超市已经开始按照新法规的要求对员工进行培训，调整食品的管理流程和布局。记者走访了解到，熟食、糕点、生鲜肉等无包装的食品大都放在专用的加热或冷藏柜中，消费者隔着玻璃挑选，由戴口罩的工作人员包装过磅。这些散装食品的旁边，一般都有进行了预包装的同种食品，包装上贴着带有生产日期和保质期的标签。

    市民：“这样好啊，对我们消费者来说，那肯定好啊，以前买东西老是怕这个，怕那个，现在买的话看到‘放心’二字，就安心一点，买的也放心一点。”（记者：谢雪香）