近期发生的“瘦肉精”中毒事件引起各界的关注，为切实加强生猪及其肉品的质量安全管理，近段时间以来，东坑镇农技中心人员加强了对生猪“瘦肉精”的检测力度，确保市民吃上放心肉。

    今天（31日）上午，记者在食品公司生猪屠宰场看到，检疫员正对生猪的尿液进行抽检。据介绍，这是对“瘦肉精”检测的其中一个环节。

    检疫员 谢柱彬：“近段时间自从广州出现‘瘦肉精’事件后，我们加强了检测力度，从原来要求的5%提升到现在的7%、8%，如果发现有问题的猪只，即时隔离，再重新检测，上机检准确率比较高、排除假阳性。”

    据了解，为严防含有“瘦肉精”的肉品流入市场，检疫部门从生猪引入、屠宰到肉食品流通等每个环节都进行认真检测、严格把关，确保进入屠宰场的每一头生猪都是从各供莞基地供应的健康生猪，确保出场的所有生猪产品都符合动物产品检疫合格标准，从源头上保障市民吃上“放心肉”。

    检疫员 谢柱彬：“1至3月份瘦肉精检测合格率达100%，暂时未发现有瘦肉精的猪只。（记者：如果真发现瘦肉精，会如何处理？）会即时无害化销毁处理。”（记者：罗晓君）