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亲历广东民间婚礼
阳光东坑  http://dk.sun0769.com/   2014-05-19 11:43
    年前我老家——广东东莞侄女家的儿子(也就是我的侄外孙)结婚,邀我和老伴去喝喜酒。我虽说籍贯是“广东人”,但自幼生活在北方,对广东民俗一无所知,正想趁机对民间婚俗做一番考察,于是欣然前往。

    按老伴行前与老家嫂子电话沟通初步了解到的广东民间结婚礼仪,我们提前一天来到东莞东坑塔岗村哥哥家。因为这一天办喜事的侄女家要向自家至亲赠送“喜饼”,以便分享“喜气”,其实也有发布婚礼通知、为新媳妇婚后“认亲”打招呼的意思。当天晚上,侄女女婿专门为我送来了“喜饼”,是一盒中西合璧的糕点。里边还有一个“红包”,打开一看,装着20元钱。这里钱多少是无所谓的,关键是这个“红包”本身,广东人叫它“利是”,有给收礼人带来福气的意思。虽说所有的至亲好友到次日认亲时都要给新人“红包”,并且那“红包”里的钱还不会少,但前一天婚礼主家要先向亲友赠送红包,这大约是远古氏族部落群居留下的遗风,要把福气分享给自己的家族亲人,同时表示不白受他人之惠的意思吧?

    通知完至亲好友,婚礼的正式程序就开始了。这里最有刺激性的节目是半夜三更时的“抢亲”。中国民间“抢婚”的习俗大约是上古时代部落间掠夺婚的遗存或变异,古老的卦书《周易》中“屯”卦的“爻辞”就有“屯如邅如,乘马班如,匪寇婚媾……”这样类似于歌谣的记载。说的是一支马队奔驰而来,像强盗一般抢走了一个女子,其实他们并不是强盗,而是抢亲的队伍。那女子被抢到马背上带走,一路上还哭哭啼啼,“泣血涟如”。“婚”字在古代与“昏”相通,是太阳西斜落山的意思。汉代的《说文解字》释“婚”字曰:“礼,娶妇以昏时。妇人阴也,故曰婚。”意思是说男方迎亲的仪式要在半夜进行,同时女人属阴,所以叫“婚”。在中国许多地方都有半夜迎亲,日出前新妇到家的习俗。但北方农村一般是在太阳出来之前即可,广东似乎更早了一些。我侄外孙那天的“抢亲”是定在夜里两点。他的一个正在澳大利亚留学的小表弟(也就是我的小侄孙)为此还特地从地球南端赶回来,为表哥助一臂之力。我因为年纪大了,且辈分又高,不好跟小孩子们凑热闹,只得放弃了亲自去看“抢亲”的初衷,吩咐小侄孙替我拍些实况照片来看看而已。

    据小侄孙后来对我说,他们由男方亲友中的六名小伙子组成的“兄弟团”先装扮好迎亲的花车,即把一辆黑色小轿车用鲜花、丝带和彩球装饰起来,车头前还扎上一对身穿结婚礼服的男女洋娃娃,半夜两点时开到新娘家门前。新娘家自然是大门紧闭。这时他们一边燃放烟花鞭炮,一边用庆典活动中使用的喷胶彩棒当工具,摆出一副要砸、撬新娘家大门的架势来叫门。其实新娘家的防盗门早已把螺钉拧松,几个小伙子轻轻一抬,就把铁栅门放倒在了地上。大门打开后,“抢亲”的人一拥而入,但姑娘的闺房仍然紧闭,并有女方家六名姑娘组成的“姐妹团”据守在门前,不放男方人员进去。这时就不能用武力,而要用金钱“收买”了,那就是“送红包”。每个姑娘都要给,每人还不止给一个。一般要塞到五六个红包之后,姑娘们觉得差不多了,才打开新娘的闺房,允许小伙子进去。我那可怜的侄外孙,历尽艰辛,此时才算见到了自己的新娘。

    新郎接到新娘以后,还要在伴娘手举红伞的遮掩下走出娘家。“伞”在中国南方民间婚俗中有“做媒”、“作嫁妆”、“避邪祈福”和“积阴德”等四方面的作用,表达了人民对婚姻带来幸运的期望和祝福。当新郎挽着新娘走到花车前的时候,女方家族的小伙子们又涌上前来围住车子,要新郎喝一瓶用苦瓜榨的苦汁才放他走。我不知这个习俗从何而来,但忽然想到,俄罗斯民间婚礼时,每当来宾们喊叫“苦啊……”,新郎和新娘就要接吻。两大民族的这两种婚礼习俗,是不是都有“苦尽甘来”的共同意味呢?

    新娘在清晨时分被“劫”到婆家,还要请她先吃第一碗饭,这才算正式“过门”,成为这家人的媳妇了。接下来的仪式,就是接受前来贺喜的亲友们的祝福,正式“认亲”。这段过程我本人亲身经历,感受自然要比耳闻亲切得多。首先是新郎新娘拜见公婆,先由新媳妇捧上一盆清水,请公公、婆婆洗手,然后向公婆献上一条红毛巾,一副红拖鞋,表示诚心侍奉公婆。接着新郎双膝跪倒在父母面前,新娘在一旁站立,分别向父母亲献酒敬茶,以表达对父母养育之恩的感激。父母亲饮酒饮茶过后,新娘用牙签将一块甜甜的瓜条(把冬瓜切成大拇指大小的长方条,用糖腌制成的蜜饯)递到公婆口中,寓意着今后的日子甜甜蜜蜜。此时我那做了婆婆的侄女,还要把第一块瓜条献给门前供奉的土地诸神牌位,大约是感谢神灵保佑一家幸福,请其共享今天的喜庆。接下来就是公公婆婆给儿子媳妇红包,还要赠送新娘一件“小”礼品,这叫“见面礼”。说是“小”礼品,其实价值不菲。广东这些年得改革开放之惠,民间富庶领先全国。就我那天所见,各位亲友赠送的“小”礼品,全都是明晃晃的金饰,每件都在万元以上。相比之下,我和老伴两位“叔公”、“叔婆”赠送的价值人民币三千多元的24K金项链,真是寒酸之极。好在乡间民风淳朴,各人所赠礼品,无人记名,也更无人问价,没有攀比争锋的计较,我们才不觉尴尬。新郎新娘拜过父母之后,接下来就是拜见其他至亲长辈,同样经过如上的仪式。仪式中还有几个村里的老太婆站在一旁,口中念念有词,全是我听不懂的广东地方土话,无非是些吉祥话、祝福语而已。待到全部来贺喜的亲友都送完礼物,新娘两个手腕上已经套满了金镯、金链,配上她那身红彤彤的织锦缎婚礼服,真是金碧辉煌、珠光宝气,一派喜庆富贵的气象。

    认亲之后,主家邀请所有来宾到村里的宴会厅用餐。这件事要是在北方,在城里,应该是整个婚礼过程中最重要的一项。因为婚宴之前还要举行盛大的结婚仪式,要有从婚庆公司请来的专业婚礼主持人、摄影师、音响师,要有或中或西、风格不同的会场布置,要有新郎新娘入场,主婚人、证婚人讲话,新郎新娘拜见双方父母、互赠礼品等等节目。有了这场仪式,才算正式结了婚。近年来欧风东渐,中国青年人的婚礼往往又参杂进许多西方的内容,如新娘父亲挽女儿入场,新郎新娘互赠结婚戒指,新人共倒香槟酒、共切婚礼蛋糕等等。许多城里人家长,就为了儿女婚宴这顿饭,要殚精竭虑许多天,甚至一年前就要预定好举办婚礼的酒店。但在广东乡间,却没有这么复杂。婚宴大厅是村里公用的固定场所,炊具餐具全部齐备,厨师就是本村的妇女大妈,食材无非鸡鸭鱼肉、香菇萝卜干等等民间美食,烹调方法更是传统的蒸煮炖炒,大刀斩块、简单粗放。几十张餐桌一齐摆开,粗瓷大碗盛着乡村土菜,客人随到随入席就餐。没有任何客套,没有任何仪式,全都直奔人生的基本主题:“吃!”这是何等的简单,何等的爽快,何等的朴实!这样的婚宴,一摆就是三顿,从新娘过门的前一天晚上,吃到第二天的中午和晚餐,农村人叫它“流水席”。而且村里人无论是谁,只要来道个喜,送个红包,红包里无论给钱多少,都可以进门入席,没有人盘问,也没有人记账。看到这情景,我开玩笑说:“我要是住在村里,不管谁家办喜事,进去就吃,不是一年到头都有酒席吃了吗?”侄儿们回答:“当然了,农村就是这样,大家都是一家人嘛!”我不禁感慨,难怪过去中国人无论在外做官还是经商,年老之后都要“告老还乡”呢?乡间永远是中国人心灵的家园,乡情永远是中国人斩不断的心灵之“根”啊!

    这些年来,我出席过不少城里人家的婚礼,但广东乡间的这次婚礼,给了我最深切的感受和记忆,也使我对人生的思考,进入了一个新的境界。我真诚地祝福我的孙辈新人们今后生活幸福,永远活在简单、真实、快乐、自然的世界!   (文/李逸津)
来源:《东坑》报 编辑:李晓琴
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