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| 煎饼果子 |
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在街边，我遇到很多小摊贩，卖煎饼果子、卖砂锅红薯粉、卖面皮的……在不懂事的少儿时代，听大人们说过，这些不卫生不能吃。小商贩摆卖伴我长大，直到我工作。
庆幸的是，在家门口不远的地方，我谋到了一份工作。同事们是来自五湖四海的年轻人。同事小D和我关系较好。一天，下班后，他拉着我说，想吃家乡的煎饼果子，叫我相伴。我惊愕了，他家乡是天津，这里哪里有天津餐馆？他说的是湖南菜式吗？还是麻辣的重庆火锅店？在小D的带领下，我们来到了离厂不远的地方，在一间小摊贩的摊位前面，我们停步了，小D愉快地和小贩交谈起来，这种表情，让人觉得陌生，因为他看起来格外地开心。
此时的对话，让我好像换了个环境。小D一边吃着，硬塞进我手中一个，我们就这样沿路走。看到他吃的那么香的样子，我也吃了起来，味道还真的不错，是另外一种口味。
小D满足地说，在家乡的时候，吃的也是这种煎饼果子。但是味道现在也差不多，让他很有回到家乡的感觉。
原来一种味道，不仅是乡愁，而且也是家乡的记忆。而这种自小被告知不卫生的东西，对于我来说，第一次听到这样的感受。也许是我对天天容易吃到，已经习惯的食物熟视无睹了。最近我常想，假如地域调度，我也到了异乡，假如来到了一个天天吃煎饼果子的区域，小D此时的表情应该也会一模一样地出现在我脸上吧。 （文 / 散人可）
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| 来源：《东坑》报 编辑：李晓琴 |
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