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故乡的中秋 |
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我家乡的月饼和城市里的月饼是不一样的,它较薄,两面都洒上了白芝麻,通常是成年人手掌方圆大小,圆圆的。离我村庄三里远的一条小街上,有一片烤饼店,平时冷清清的,骑自行车赶路偶尔经过,那店里面黑乎乎的,看不清店里有些什么摆设家什,老板赤着铜红的背脊,总是坐在破旧的藤椅上打盹。中秋前的一个月,那里可就热闹了,刚拐过街口,就有芝麻、面粉、红糖和菜籽油混合着的香味飘来,烤饼店前人声鼎沸,店内灶膛劈柴燃出来的火苗红红的,熏黑了低矮的墙壁,也照红了囔囔闹闹人们的汗脸。老板带着几个伙计,咋咋呼呼地忙碌着,女人们把揉捏好的白饼坯子整齐地放进黑油油的大铁盘中,臂肌凸起的年青伙计呼吼一起,把大铁盘托上灶台烤盘,接着又是呼吼一声,把烤黄了的饼子一盘盘地搬到店外吹风,一班人动作飞快,玩马戏一般。
方圆十几里内的农人们,有骑着掉了漆的自行车的中青年人,有担着箩筐,提着竹篮的小老头和老妈妈,大家汇集到这里来购买过中秋的月饼。自家吃的什么都好说,破了边的,露了馅的,烤变形的,都不要紧,乡下人不在乎,主客都是经常照面的熟人。往篮子里点好数后,老板最后总要再补上两个、四个或是八个,以求好事成双成对,明年再来。有些厚道的庄稼人觉得老板送多了,力气汗水做出来的东西,不付钱吃得是有罪的,趁老板走开了,去招呼别的客人的时机,赶忙从竹篮里拿出两个放回铁案板,然后飞快地跑走。老板要是看到了,总是连忙赶上一把抓住竹篮球,说怎么也要把那两个月饼放回去:“你是不是嫌我送的少了?你这样回去,四乡八村的会说我做事太抠了!”主客常要在店门口推让好一阵子才散开。
篾筐和竹篮底下垫了红布的,都是打算买了这月饼送节的。定了亲还没娶过门的,那是要用箩筐来挑的,千百年来的乡风,谁家在这事上也马虎不得。中秋是个大节,要是在送节上出了纰漏,女方父母或是叔伯会给女婿脸色看,抽烟不接的。有时候,这个意见还要留到娶亲的那天才说,锣鼓炮仗响起来,女方的舅父或是伯叔就走上客堂,义正词严地当着众多亲友的面,把两姓定亲以来的种种不快,一一和盘托出,接着要看男方迎亲人员怎么回答,答复得好,马上放鞭炮出门上路,答复得不好,往往是新娘子半夜也到不了家的,男方这时就要紧急换人带上鞭炮、香炮去陪礼。这是乡村千百年来婚嫁娶亲时的一个规则,要在此时给男方一个警告或下马威,以免女儿嫁到男方得不到尊重。
十五的那天,村人们一早起来就把庭院打扫一遍,然后把枯叶垃圾拢在稻场边点火燃了,家家点点的白烟向后山飘去,池塘边的小道上,刻意穿得端正干净的小老头和年青人,都是往来送大节的。骑自行车跑得快,也时尚,可是装不了多少,只能绑上一只竹篮,送大节的还是要挑两只篾筐,晃荡晃荡的才像模像样,才看得出这户人家的诚恳和大慨。天空是少有的蓝爽,空阔微云,可是农村里没有诗人,没有人去注意头顶上这一天细微的变化,只有小孩子不同,他们从早上就笑嘻嘻地盼着,盼着那一轮圆月出来,在月光下可以吃到香喷喷的切开的月饼。
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来源:《东坑》报 编辑:钟少珍 |
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