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又是荔熟蝉鸣时
阳光东坑  http://dk.sun0769.com/   2012-07-05 10:19
  早在五月,荔枝纷纷出炉上市,荔枝这个名词在南方已不再新鲜了,因为南方是盛产荔枝的地方。早熟的三月红、妃子笑、黑叶荔枝相应陆续上市,从小就爱吃荔枝的我,经不住荔枝的诱惑,更等不了园里的荔枝成熟,就跑去镇上的市场买了好几斤荔枝回来,美美地享受一顿。

  妃子笑,体型饱满,样子玲珑可爱,表皮翠绿略带一点红,这时候的妃子笑是最爽口的,轻轻地剥开那美丽的绿衣裳,呈现在眼前的是精莹剔透,白里透红,丰厚而迷人的果肉。让人垂涎欲滴,那迷人的样儿让人不忍心吃下。馋嘴的我最终忍不住狠心地咬了一口,一种别样的感觉娓娓而来,那清脆的肉质,味道鲜甜而且不腻嘴,口感极佳,给人一种美的享受;而熟过了的荔枝则甜而腻嘴,而且肉质变韧性,感觉就是不一样的。

  荔枝能滋补,是市面上实惠的一种水果补品,但荔枝吃多了会躁热,受得住躁热的人很容易变胖。而我却是这一类型,每年荔枝的季节,一向难以发胖的我,吃过了这季的荔枝,体重稍微增加了,这个难以实现的梦想却在这个季节中如愿以偿,圆了我想增胖的梦想。

  小时候,我们村有好几个荔枝果园,那时还没有实行承包责任制,荔枝全是公社的,要想吃上一个新鲜的荔枝真不容易。每到荔枝的成熟的季节,荔枝园是最热闹的。别看我们是小孩子,可胆子挺大,半夜三更或早上四五点时分,你会看到果园里星光点点,像是一群萤火虫儿在黑夜中飞舞。走近一看,才发现是三五成群的孩子,我们三三两两地手里拿着电筒,在一片漆黑的果园里,借着微弱的灯光,拾取从树上掉在地上的荔枝果,我们欢快地从一个果园捡拾到另外一个果园,眼看篮子里的荔枝果渐渐溢满了,心里说不出的喜悦。我们提起满满的一篮子荔枝,欢欢喜喜地满载而归。放下拾回来的果子,匆匆忙忙地吃过早饭,然后上学去。

  每天放学回来,第一件就是到果园里去捡拾荔枝,一天捡到好几回。捡拾的荔枝多起来了,一下子吃不完,我们会用传统的方法把它保存起来。那就是用盐水把荔枝浸上好几天,用盐水浸过的荔枝肉质咸咸的另类的感觉,这样的荔枝吃起来不但不上火,而且别有一番风味。
多年以后,我们家家户户都分到荔枝,再不用去捡拾荔枝了,我们也不愁没荔枝吃了。

  还记得那年五月,我生了孩子在家坐月子,此时正是荔枝成熟的季节,园里早熟的妃子笑,已经一串串地挂在树上,红红的、绿绿的惹人喜爱。不知道婆婆哪里弄来这个道理:说坐月子的不能吃荔枝,我也弄不清是什么道理,但婆婆一片苦心只好遵从,口里说没所谓,心里却愁得很。每每见到家人随意地从树上摘下诱人的荔枝,欢愉地吃起来的时候,那津津有味的样子让我心理痒痒的。

  每天推开窗户,呈现在眼前的就是园里那棵硕果累累的荔枝树,荔枝是我的最爱,明明就在跟前可就是吃不到嘴里,那种欲吃不能的滋味真难受。不见园里的还好,可是事与愿违,一天望好几回的荔枝却与我无缘,那种心情特别难熬的。

  有天家人有事外出,我在园里散步,那诱人的荔枝又在吸引着我,口水也差点儿流了出来,我在想:如果能让我尝尝多好呀,哪怕就一个也好,我心里祈望着。双脚不由自主地来到荔枝树下:“让我尝一个,就一个,不会有事的”。身子已经爬上树上,望着眼前尽是我喜爱的荔枝,我欣喜地亲了又亲,让我爱不释手。我左看右看却不知道却如何下手,时间一点点地过去了,我也担心家人回来看见了,不敢在树上多溜片刻,于是乎不理三七二十一摘了一大串下来。美美地品尝一顿,一副满足的感觉从心里荡漾开来。

  荔枝伴我走过童年,走到现在,走过炎炎夏季,那种爱发自心底,欲罢不能。(作者:小筱)
来源:《东坑》报 编辑:阳光东坑
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