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| 东莞生猪定点屠宰场将从28家减至8家 |
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我市现有生猪定点屠宰场28家，根据《东莞市生猪定点屠宰场整合方案》，我市到今年底撤销11家屠宰场，剩下17家，到2021年全市屠宰场减少至8家。市农业局屠宰管理科负责人昨日接受记者采访时表示，整合屠宰场不会影响供应，而且令生猪肉品质量得到更多保障，市民无需担心。
原有模式降低肉品质量
市农业局前段时间对我市的生猪定点屠宰场作了现场调查，发现大部分屠宰场老旧，甚至出现屠宰注水、肉品落地等违规现象。
环顾珠三角周边城市，生猪屠宰场整合已经有成果，比如，深圳和珠海的屠宰场各只有4家，中山只有7家。而我市基本上是一镇一场，落后于周边城市。
今年底前撤销11家屠宰场
市政府近日出台了《东莞市生猪定点屠宰场整合方案》，提出了整合目标：力争到2018年底，把我市现有的28家屠宰场，减少至17家，即撤销11家；力争到2021年底，全市生猪定点屠宰场减少至8家，并提高屠宰企业建设和管理标准，着力培育3至5家国家级、省级标准化屠宰企业。
据市农业局屠宰管理科负责人介绍，我市是肉品消费大市，每年屠宰生猪约370万头。新建的屠宰场全部机械化操作，现代设备，屠宰能力大，因此，减少屠宰场不是减少供应量，相反的，在稳定供应量的同时，更加保障生猪肉品质量。
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东莞生猪屠宰整合具体时间表
城区片保留万江的市中心定点屠宰场，石碣、高埗、道滘三镇的生猪定点屠宰场，于2018年12月前撤销，三镇生猪屠宰业务整合到市中心定点屠宰场。
松山湖片保留石排镇生猪定点屠宰场，石龙、茶山、企石三镇屠宰场于2018年12月前撤销，屠宰业务整合到石排。东坑的屠宰场已经在2017年关停，屠宰业务也整合到石排。
滨海片保留长安、厚街两镇屠宰场，沙田、虎门屠宰场于2018年12月撤销，屠宰业务分别整合到厚街和虎门。
水乡新城片由中堂重新选址建设一个大型现代化生猪定点屠宰场，2021年底前建成投产，麻涌、望牛墩、洪梅三镇的屠宰业务，整合到中堂。
东部产业园片保留常平生猪定点屠宰场，并由黄江重新选址建设一家现代生猪定点屠宰场。谢岗、桥头、横沥三镇的屠宰场，于2018年12月前撤销，屠宰业务整合到常平。2021年底黄江新场建成后，大朗、大岭山、寮步三镇的屠宰场和黄江的旧场撤销，屠宰业务整合到黄江新场。
东南临深片由塘厦在2021年底前，新建一个大型现代生猪定点屠宰场，撤销樟木头、凤岗、清溪三镇的屠宰场，以及塘厦的旧屠宰场，屠宰业务整合到塘厦。
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| 来源：东莞时间网 编辑：钟少珍 |
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