今天(16日)上午,东坑镇召开打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议,切实要求各企业食堂、餐饮单位及农贸市场全面加强食品安全各个环节工作,做好保障措施,营造良好的食品放心环境迎接新春佳节。
东坑镇召开打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议
各工厂企业负责人、餐饮单位代表及农贸市场管理人员出席了会议,会议指出,加强食品安全卫生工作是民生问题的关键,也是一项重要的任务,要求各食品生产经营单位必须认真重视,严格把好食品卫生质量关,坚持做到不买入、不使用滥用食品添加剂的原料和食品,如有发现要及时向有关部门举报,全面做好保障措施。同时, 也要求各集体食堂在年终聚餐时,要做好食品防护工作,防止食品在加工、运输等过程中受到污染,尽量不要外购熟食,所有食品应烧熟煮透才可食用。
据了解,接下来,经贸、防疫等多部门将联合行动,将深入到各企业食堂、农贸市场及商场超市等场所,严查食品安全,对食品质量及安全存在问题场所,将坚决查处,全面营造节前安全、放心的食用环境。(记者:秦智微)
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