金开喜公司相关负责人在接受本报专访时表示：完善的产业配套、地理位置优势也是其落户的重要因素

    10月12日上午，东坑农业园举行开园典礼暨金开喜大型农业合作项目签约仪式。随后，金开喜集团将按照计划对金开喜（东坑）农业科技园首期投入2.1亿元，进行基础建设，并计划充分利用和发挥长江大学的技术和科普优势，以该基地为示范和龙头，输出技术和管理标准等一系列的计划正有条不紊地进行，随着时间的推移必将带动东坑农业经济走向新纪元。

    那么，作为东莞市餐饮、食品及农业与农产品加工的龙头企业金开喜集团为什么会选择落户东坑？东坑农业园又有哪些竞争优势？接下来，该项目将有哪些发展计划？

传统农耕与现代农业有机结合

    东坑作为中国农耕文明文化代表性区域，拥有全国独一无二的古代农耕文明文化的活遗存——东坑“卖身节”，作为广东省非物质文化遗产项目在广东乃至于全国范围内都拥有很高的知名度。

金开喜（东坑）农业科技园欲将传统农业与现代农业有机结合

    “东坑有很优秀的农耕文化，像‘卖身节’这样一个直接由农耕文化演变出来的节日在全国都很少。”金开喜农业科技园总经理刘文辉告诉记者，金开喜项目除了示范种植还有一个重要的方面，就是农业主题的观光休闲，他坦言这需要充分结合农耕文化的内涵才能有吸引力，才能做大做强。

    刘文辉认为，“卖身节”是真正有深厚底蕴的东莞节日之一，在广东乃至于全国都有很高的美誉，有利于带动农业园的宣传，并提高该项目的影响力。另外，该企业也认为有必要、有义务把“卖身节”中的文化传统传承和发扬，保留节日中传统农耕文化的真正内涵。

    据了解，该园区规划建一个东莞农业博物馆，反映农业发展的整体成就，其中有比较大的板块用于展示东莞东坑的农业文化，包括“卖身节”、木鱼歌，并结合“卖身节”开展系列农耕文化教育活动，园区的游客可以在农历二月初二来到园区观光农业表演及亲身体验“卖身”富家耕作农事的感受。

完善的产业配套助推项目发展

    “从我们的项目定位来看，它并不是单纯的农业种植养殖，更多的是承载农产品深加工，放心安全的食品加工，这就注定我们的项目对用地的要求比较高。”刘文辉向记者透露，在确定落户东坑之前，他们企业在全市内进行了深入的调研，东坑农业园是全市第一个完成交付使用的园区。园区内道路、绿化、鱼塘标准化、农田标准化建设已经完成，“我们要抓住时间、抓住时机，一进来就可以开始操作。”

东坑农业园是全市第一个完成交付使用的园区，园区内道路、绿化、鱼塘标准化、农田标准化建设已经完成。

    此外，该项目规划的科技园和农产品深加工园，都需要有土地配套。刘文辉说，现在我市对于农用耕地的使用要求很严格，有些地方可以提供该项目的农业用地但没有工业用地，有些可以提供工业，但又没有相应的农业用地。

    “这项目有一个很重要的目的就是让消费者了解到农业种植加工的过程，从而更加认同我们的产品。假如你的种植地在异地，你的加工在这里，消费者一样不了解我们的农业种植标准和生产过程。”东坑农业园适当的土地使用配套，有利于该项目展示“从农田到餐桌”100%安全的食品供应过程。

企业配套服务吸引力大

    东莞，作为全球最大的制造业基地，这座城市生活着近千万人，其中2/3是生活工作在工厂区的新莞人，大部分都是团体餐及消费低价食品，极易造成重大的食品安全群体事件。如何建立安全的食品供应体系，成为了东莞迫在眉睫需解决的问题。

    “我们的公司在东莞已经成立十几年了，非常了解整个东莞市场的需求。单从社会功能这方面去考虑，我们是想把这块市场做起来的，为来东莞工作、创业的外来员工提供健康安全有保障的食品。”刘文辉介绍，该项目的前期就是要打造东莞菜篮子工程供应保障基地和东莞市安全食品供应基地，“同时，我们企业的很多理念与东坑镇的计划相近，例如黄书记提出的做好企业的配套服务。”据悉，该企业目前在东坑镇有关部门的协调下，正积极与镇内企业沟通，尝试多渠道的合作方式。

    另外，刘文辉也指出，东坑地处东莞中部，东毗火车站，南邻松山湖，西接生态园，东望罗孚山，交通运输发达，辐射力能力很强，非常有利于园区发展农产品的仓储物流，两年内，东坑农业园内的珠三角最大的安全农产品深加工基地建成后，金开喜将实现日供应团膳100万人次的跃升。

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    专访金开喜农业科技园总经理刘文辉

3至5年总产值将达到50亿元

    记者：金开喜（东坑）农业科技园项目已经正式落户，这个项目都是您在负责跟进，请问过程中什么事情让您印象最深刻？

    刘文辉：让我印象最深刻的是东坑镇党委、镇政府在招商引资方面非常有经验、效率高。从我来开始谈这个项目到敲定合作，整个过程时间很短，大概是三四个月的时间，党委政府的工作效率很高，服务到位，特别对我们现代农业产业发展的项目非常支持。

    记者：据了解，该项目首期投入就达2.1亿元，那么大概要到什么时候才能出成效？

    刘文辉：这个项目要3—5年后才能出成效，因为之前基础设施的投入非常大，我们涉及到整个农业产业的方方面面。东莞的土地相对比较少，土壤也不是很好，我们要先完成土壤改造的各方面工作。另外，我们深加工科技园这一块，整个基础设施投入前期会比较长。计划3—5年完成投资20亿元，实现总产值达50亿元左右，提供新增就业岗位6000人。

    记者：该项目已经正式签约，你们期望能达到怎样的效果？接下来你们有什么计划？

    刘文辉：其实东坑农业园的这个项目是我们的一个窗口基地。我们大部分种植不是在东莞而是在内地，但我们整个销售是在华南地区、珠三角地区，这园区主要功能是让我们的消费者无论是普通消费者家庭还是工厂企业还是机关单位，他们都能够很直观地、很方便地了解我们金开喜开展农业种植标准过程是什么样的，对我们的产品更有信心。

    接下来，我们先要进一步完善园区的规划和建设，然后再逐步地把农产品深加工科技项目建起来，再结合我们与台湾苗栗县农会的合作，进行机械化农业的全市推广。

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    金开喜公司成立于1998年，是一家集农业及食品科研、农业种植养殖、农业观光旅游、农产品深加工、农产品配送、食品加工、团体膳食、餐饮投资等为主业务链的运营及其管理的集团企业。目前拥有员工4000多名，固定资产2亿多元，年产值达3亿元，营养配餐服务人数12万人，是东莞市餐饮、食品及农业与农产品加工的龙头企业。