为严防“问题乳品”用于食品加工或流入市场,昨天(26日),镇经贸、工商、卫生防疫等部门联合开展了乳品和含乳食品集中清查专项行动。行动中,尤其加大了流通环节乳品和含乳食品质量的监管力度,确保乳品市场安全。
镇经贸、工商、卫生防疫等部门联合开展了乳品和含乳食品集中清查专项行动。
在一大型超市,联合执法组对上架的乳品和含乳食品的进货渠道、商标、生产日期等进行检查,并督促超市经营者严格履行食品质量市场准入、建立和执行进货查验与记录制度、强化内部食品质量管理等法定责任和义务,严把食品质量进货关。
超市采购经理 张玉龙:“(记者:一旦发现有问题的奶制品,你们是怎样处理的?)即时下架,只要是有这样的问题奶粉,政府有通知下来的,即时下架。(那你们现在是加强了哪方面的工作呢?)加强收货和索证的工作。”
联合执法组还先后深入餐饮店、饼店等,对乳品生产加工食品环节进行了突击检查。
行动中,联合执法组还先后深入餐饮店、饼店等,对乳品生产加工食品环节进行了突击检查,严格监督其使用的乳品或含乳食品的质量。在昨天(26日)的清查行动中,暂未发现问题乳品和含乳食品。
联合执法组还将继续加大乳品市场的日常巡查力度,严厉打击销售假冒伪劣乳品尤其是问题乳品的违法行为。
接下来,联合执法组还将继续加大乳品市场的日常巡查力度,严厉打击销售假冒伪劣乳品尤其是问题乳粉的违法行为。同时各监管部门严格执行食品安全紧急报告制度,重要信息随时报送。(编辑:钟少珍)
|