“冰爽一夏”儿童DIY创意饮品小组

“冰爽一夏”儿童DIY创意饮品小组

为丰富儿童的暑期生活，培养儿童兴趣，提高其动手能力，东坑妇联白玉兰于8月上旬组织开展“冰爽一夏”儿童DIY创意饮品小组。本小组近20名儿童参与，共制作手摇柠檬茶、珍珠奶茶、杨枝甘露及旺仔桂花冻。

老师讲解

小组中，志愿者老师通过，讲解制作饮料所需的食材，并融入知识有奖问答互动环节，让组员们了解食物的由来及科普小知识。在冰饮制作的过程中，先由志愿者老师示范饮料制作过程及讲解制作时需要注意的地方。

自制冰饮

通过志愿者老师的讲解，组员们耐心按着食材的比例添加，并根据自己喜欢的口味调试，制作出属于自己夏天独一无二的冰饮味道。

畅饮碰杯

伴随着轻快的“咔嚓”声，快乐的笑容连同美好的童年，瞬间定格在照片上。组员们在品尝的同时，尽情体验分享自制美食的快乐。

本次小组以美食为契机，让组员们制作冰饮，共赴一场清凉解暑的冰饮宴会。在过程中，释放儿童的想象力，加深朋辈群体间的交流与合作，提升他们的人际交往能力。（文/东坑妇联白玉兰）

来源：东坑镇白玉兰家庭服务中心编辑：李晓琴

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