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东坑敬老院的伙食奇差!
·编号:7605 ·问题形式:投诉
·提问者:阳光网友 ·受理部门:东坑镇政府
·提问时间:2016-06-28 19:58:43 ·受理时间:2016-07-12 10:19:04
正文:
近几个月,自从东坑敬老院换了采购的煮饭工之后,敬老院的伙食比以前差很多,饭菜基本没有油没有肉且味道奇差,就算有肉也是少许肥肉。现在在敬老院住的那辈老人,都是什么苦都挨过的,但是现在的伙食差到老人们都说很难食很难挨,有些甚至只吃几口就受不了倒了,说连狗都吃不下!有些有家人偶尔送汤送饭去的老人能有额外的营养摄入,但住里面的孤寡老人呢?老人院都说那里除了伙食,其他一切都很好,这么容易知足的老人,院方就忍心让这些老人吃这样的饭菜直到终老吗?!那么多人去老人院做善事,为什么内部却出现这样的情况?!老人们投诉过都没有改善,无奈之下我只能上阳光网求助,望有关部门尽快处理!还老人们相对可口的伙食!!。
回复:
    1、敬老院服务对象为老年人,我们根据老年人的饮食习惯来选择食物和烹制方法,制定每周食谱并进行公示,近来均无反映对食谱有意见。
    2、敬老院为老人供应的菜品注重清淡,并提供酱油、盐等供其自由调节口味,食物以软质、碎饮食为主,注意荤素搭配、粗细搭配、口味搭配、干稀搭配,以平衡老人饮食的营养与健康需求。
    3、非常欢迎社会各界对敬老院的管理工作提出宝贵建议和意见,我们将继续提升敬老院服务质量,完善敬老院管理工作。

                                                      东坑镇社会事务办
 
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