| 无证经营，卫生不合格 |
| ·编号：7409 |
·问题形式：投诉 |
| ·提问者：阳光网友 |
·受理部门：东莞市食品药品监督管理局东坑分局 |
| ·提问时间：2016-04-13 19:56:38 |
·受理时间：2016-04-27 09:53:14 |
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| 正文： |
| 1、东莞市东坑好中薏茶楼未取得相关的餐饮服务许可证，2、该茶楼的从业人员未持有广东省餐饮服务从业人员健康证明，或者东莞市卫生部门规定的食品从业人员健康证明（有效期内） |
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| 回复： |
| 经核查，现将有关情况回复如下：1、2016年4月20日，我分局执法人员到东莞市东坑镇好中薏茶楼进行核查，该店能出示有效的《营业执照》以及《餐饮服务许可证》，未能出示油、米、盐的采购台账以及采购查验等相关资料，同时部分工作人员健康证明已过期。2、我分局对该店未做好采购查验制度以及工作人员未取得有效健康证明从事餐饮服务经营的行为作出警告的行政处罚，对该店发出责令整改通知书，要求该店从业人员必须持有有效健康证明方可上岗，同时建立健全的采购查验制度以及做好记录台账。 |
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