改革开放后，政府对农业，尤其是对专业户给予优惠政策，农民纷纷承包土地种植水果，办养鸡场、养猪场，承包鱼塘。龙坑村成为柑桔专业村。龙坑村地处丘陵地带，过去曾极力发展旱地经济作物，由于种种原因，经济效益不高，年人均收入200元以下。1976年试种橙柑，由于技术不过关，生长不好，几乎没有收成。在挫折面前，他们不气馁，继续探索实践，于1978年办起业余夜校，上橙柑技术课。农民掌握橙柑的种植和管理技术后，懂得除虫、修枝、嫁接、施肥等技术种植，成效显著。有60户人到外地承包，其中夫妻其中夫妻2人到外地承包的有30户。全村外出承包橙柑1000亩。该村妇女周轩当1984年到茶山、寮步良边等地承包了30亩橙柑，收入2万多元。1985年，全村总出售优质果苗60万株（每株1.2元），收获水果650担，仅这两项，总收入95.5万元，人均收入2000多元。全村近90户人家，户平均收入在万元以上，是十年前的十倍。

    凤大黄伯伦，一家6口人，只有两个劳动人，靠饲养肉鸡和孵化良种鸡苗出售，成为养鸡专业户，年收入超万元。1985年7月，投资6000多元，办起小规模的家庭养鸡场，购进500只良种鸡，建了两个孵化炉，用科学方法孵化石歧鸡苗出售，平均每5至6天孵一批，每月出售3000只，收入3000元。办场一年，总收入达20000元。

    初坑村养猪能手丁耀辉、丁培群1986年联办一个猪场，采用了在混合饲料中加入添加剂的方法饲养，收到了显著的效果。开业五个月以来，该场购进84头普通型猪苗，其中就有10头上市，总收入2700多元，余下74头也到了上市阶段，平均每头重200多斤。这批肉猪全部上市，总收入达23000元。整批肉猪饲养对比常规养猪法缩短近100天，纯收入可达3000多元。他们还承包了一口鱼塘，又投资5000元在鱼塘边建起了一排共150多平方的猪舍，猪舍中安置自来水管。有了这个养猪基地，他俩就积极与东坑兽医站和横沥出口站挂钩，发展瘦肉型猪，以科学养猪致富。

    角社苏绍稳在长达30年的养鱼实践中，积累了丰富经验，实行联产承包责任制后，充分发挥这一技术特长，大面积承包鱼塘，经过几年的努力，成了全省闻名的专业户。他本人也出席了全省优秀专业户表彰大会。1980年，苏绍稳承包了该村的160亩鱼塘，运用精湛的技术，苦干一年，获得平均800斤的好收成，总产12.8万斤。可喜的成绩更增强了他发展养鱼业的决心和信心。1981年，苏绍稳承包了130亩荒滩，贷款3.4万元开发荒滩，加固堤围，筑起了三个碧波荡漾的新鱼塘。1982年收获鲜鱼3.8万斤，创新挖鱼塘亩产320斤的高产记录，全年收入3.2万元，归还贷款1.9万元。第二年这些新鱼塘年亩产迅速提高到520斤。1985年，他又与别人一起承包了70亩较低产的鱼塘，经过一番整治，科学养殖，亩产也达到300多斤。苏绍稳一家连同与别人联营承包的鱼塘面积共350亩，年产2千多担，总产值近20万元。

    全镇各村都有一大批专业户，养猪、养鹅、养鸡、养鱼等畜业、副业勃然兴起，方兴未艾。一口口鱼塘，一排排猪舍，星罗棋布，在80年代是全盛时期。