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| 夏秋换季时 这些防疫药方值得收藏(2) |
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药膳养生预防方案：
以滋阴润燥、养肺平补为基本准则
秋季是进补好时节，但也要“辩证用补”，分清寒热虚实，在养生预防药膳上以滋阴润燥、养肺平补为基本准则。
方案1：玉参焖鸭
玉竹50克，沙参50克，鸭1只，葱、生姜、盐各适量。将鸭去毛和内脏，洗净放砂锅（或瓷锅）内，放入沙参、玉竹，加适量水，炖至鸭肉熟烂，放入调料即可。
功效：养阴补肺，润燥止咳。
方案2：百合玉竹鲜淮山炖甲鱼
百合20克，玉竹10克，桂圆10克，鲜淮山200克，甲鱼1只（约500克），瘦肉200克，鸡脚2对，生姜2片。百合洗净浸泡30分钟，玉竹洗净，鲜淮山去皮切小块；甲鱼宰杀去头、爪尖、内脏，用80度开水烫过，去衣膜，斩件；瘦肉、鸡脚处理后，与甲鱼一同焯水。将所有原料及沸水放入炖盅，加盖，隔水炖2小时，精盐调味即可。
功效：滋补肺肾，止咳平喘。
方案3：杏仁萝卜猪肺汤
猪肺200克，白萝卜60克，杏仁10克，盐适量。将三种食物同入锅内，加水适量，炖至熟烂。
功效：滋阴补肺，止咳化痰。
方案4：八仙膏
梨汁、萝卜汁、生藕汁、白果汁、生姜汁、竹沥、甘蔗汁、蜂蜜各200克，各汁和匀，蒸熟后用玻璃瓶贮存，15克/次，2次/天。
功效：养肺生津、润燥化痰。
预防感冒及新冠调养方剂方案：润燥宣肺，益气固表
预防方1：桑叶10克，杏仁10克，北沙参20克，玄参10克，苏梗10克，杭菊10克，甘草6克。
功效：润燥宣肺。适宜普通人群。
预防方2：五指毛桃20克，防风10克，白术10克，布渣叶10克，大豆黄卷15克，太子参10克。
功效：益气固表。适宜体质偏弱人群及老年人群。
煎服法：将方药置于煎药锅中，加清水800毫升，大火煎至水开后再调小火煲煎半小时至400毫升（大约1碗），每天1剂，分2次温服。
医生提醒：希望广大市民关爱自己，呵护家人，有相关症状患者请及时到医院发热门诊就诊，避免贻误病情。
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| 来源：东莞广播电视台 编辑：李晓琴 |
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