东坑骏达白玉兰开展“儿童开心美食小组”

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东坑骏达白玉兰开展“儿童开心美食小组”

阳光东坑 http://dk.sun0769.com/ 2017-05-25 11:28

“糯米滋甜不甜？”“甜！”随着整齐而响亮的回答声，“儿童开心美食小组”最后一节于5月20日在东坑骏达白玉兰活动中心在一张大合照中圆满结束。本小组共分为四节，自4月22日至5月20日，每周六早上10点开展。小组旨在丰富儿童的课余生活，培养在生活中的动手能力，体验厨房乐事，促使儿童间进行有效沟通，强化团队合作能力。小组中，社工、志愿者与儿童们共同学习制作了比萨，红豆椰汁千层糕，三文治，糯米滋四种美食

。

活动准备开始咯

小组开始之初，组员们互不相识，有些组员显得较为腼腆，在社工的带动与协助下，组员们慢慢地有了互动与合作。随着小组的节节开展，组员们的互动更为频密与自然，对美食制作的兴趣更加浓厚。在第四节的糯米滋制作中，组员们已相处得像一家人一样，有了更多的默契与承担，有的负责称量白糖，有的负责碾压花生，有的负责煮面糊。到了动手包的环节了，组员们更是小心翼翼的捧着手上的面团视若珍宝，照着志愿者的示范，一步一步地跟着包起来。活动现场热闹非凡，笑声不断。转眼间，一个个的成品呈现于每个人的眼前。到了开吃时间，组员们津津有味地品尝着食品，并分享着各自的心情，有的组员表示，在这个小组中，不单只学会了制作这些美食，也收获到了快乐与友谊。更让社工感动的是，有些组员向社工要了四节美食制作的配方与步骤，表示这么好吃的食物，回家一定要给家里人也做上一份。