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| 东坑骏达白玉兰开展美味厨房烘焙兴趣小组 |
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9月19日晚，东坑骏达白玉兰开展的美味厨房烘焙兴趣小组，吸引十多位女性朋友参加。为期四节的烘焙小组，在骏达白玉兰乐膳坊迎来了最后一节。通过开展兴趣小组，学习烘焙技巧，丰富组员业余生活，培养组员对烘焙的兴趣，并且拓展和扩阔组员的社交网络。
同心协力
在社工的引导下，组员们坐着围成一个圈并逐一作自我介绍，渲染了良好的小组气氛。每一节课，所做的烘焙分别是：美味披萨、冰皮月饼、卡通曲奇和海绵蛋糕。组员们跟着志愿者导师的步骤做法，一步一步地完成“作品”,有的组员在制作过程中加入了一些创意，使烘焙出来的食品更有自我特色。经过三十多分钟的时间，芳香四溢的烘焙食品出炉了，组员们品尝着自己动手做的烘焙食品的时候，还不忘品头论足，力求完美！不时传出一阵阵欢声笑语....在分享环节，组员们说出了的一些心得体会，有的还说：“回家以后，做这个给家人尝尝！”
仔细听讲
不知不觉中小组迎来了最后一节，课后组员都发表了自己对参加小组以来的一些感受，并感谢中心社工开展这样的小组，以丰富业余生活。（文/韩炳森）
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| 来源：东坑镇白玉兰家庭服务中心 编辑：李晓琴 |
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