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| 东莞市食品药品监督管理局东坑分局关于不合格食品风险控制情况的通告 |
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东莞市食品药品监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2017年第15号），涉及我分局管辖区的1间企业食堂的1批食品抽检不合格，现将不合格食品核查处置情况通告如下：
一、抽检基本情况
2017年4月13日，我分局执法人员联同广东省东莞市质量监督检测中心工作人员，到东莞美光眼镜制品有限公司食堂进行监督抽检，随机抽取了生产日期为2017年1月13的俊材麻油榨菜丝三袋，每袋0.5千克。所采样品送至广东省东莞市质量监督检测中心进行检测。2017年5月2日收到上述俊材麻油榨菜丝（检验报告编号：S17041194）报告显示 “俊材麻油榨菜丝”中苯甲酸含量不符合国家标准GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
二、现场检查情况
我分局执法人员到东莞美光眼镜制品有限公司食堂，送达《检验报告》并进行现场检查。现场检查中，发现生产日期为2017年1月15日的“俊材麻油榨菜丝”4.8千克，生产日期为2017年2月17日的“俊材麻油榨菜丝”9.6千克，均与抽检批次不同。该食堂在收到《检验报告》之日起7个工作日内未提出复检申请。我分局于2017年5月15日对该食堂进行立案。
经核查，该食堂于2017年2月25日从东莞市常平育孝粮油店采购“俊材麻油榨菜丝”的，共计采购7箱，共35千克，除去抽检的1.5千克以及已经食用的，剩余14.4千克不同于抽检批次的榨菜丝，详细可见《现场检查笔录》。进货价为每箱15元，货值共计人民币57.3元。
三、经营单位召回不合格食品情况
该食堂在收到不合格产品检验报告后，对该批不合格产品进行认真分析，查找原因。该食堂认为（该批次食品在进货的时候是包装完整的，且在阴凉、避光的条件下储存，符合储存条件，因此苯甲酸含量不合格应该是生产厂商在温度控制、包装等生产环节照成的），而不是该食堂导致的。该食堂经排查，共计采购7箱，共35千克，除去抽检的1.5千克，剩余33.5千克；其中同批次19.1千克已于抽检报告告知当天（2017年5月3日）之前已食用完毕，没有员工反映有不适的情况；其他不同批次14.4千克没有证据证明不合格，不需召回。
四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
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| 来源：市食品药品监督管理局东坑分局 编辑：李晓琴 |
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