东莞阳光网
设为首页 | 收藏本站
首页 | 宜居生态 | 精品文化 | 投资创业 | 影像东坑 | 阳光热线 | 东坑发布
微博 | 今日看点 | 视频新闻 | 东坑周报 | 专题报道 | 文明东坑 | 生活资讯
您的位置:阳光东坑 > 精品文化 > 木鱼歌 > 非遗代表性传承人 >
“东坑阴菜”项目代表性传承人——卢国华
阳光东坑  http://dk.sun0769.com/   2014-05-27 10:28
    “东坑阴菜”项目代表性传承人卢国华,男、1955年8月出生;东莞市东坑镇东坑村村民,东坑为民阴菜专业合作社理事。


    卢国华同志长期从事农耕,一直坚持阴菜的传统种植和制作方式,对阴菜种植与制作累积了丰富的经验。其种植的阴菜品相外观洁白,无侧根,没有青颈且糖份高和品相好,十分适宜阴菜干品的制作。在阴菜制作上,对鲜品阴菜脱水度,拿捏十分准确,可凭肉眼判定鲜品阴菜脱水是否符合吊挂阴干的条件。

    卢国华同志2008年被聘为东坑为民阴菜专业合作社理事。多年来不遗余力地抢救挖掘、传承推广阴菜种植与传统制作技艺,使东坑阴菜知名度及产量不断提高,为农业增产、农民增收作出了贡献,较好地履行了非物质文化遗产代表性传承人的义务。

    东坑阴菜在2007年被列入东坑非物质文化遗产保护名录。2009申报为市级非物质文化遗产项目。2014年2月卢国华被公布为东莞市非物质文化遗产项目代表性传承人。
来源:东坑镇文化站 编辑:钟少珍
版权声明:凡注明来源为“东坑广电站”、“阳光东坑网”、“东坑视点”、“东坑报”的所有文字、图片、音视频、美术设计和程序等作品,版权均属阳光东坑网或相关权利人专属所有或持有所有。如需转载或建立镜像的,须经本网授权或注明来源,否则以侵权论,依法追究相关法律责任。
 
2017年积分入学
2017年积分入学
常用电话 部门电话
公交线路 天气预报
列车时刻 东莞美食
电话:0769-83865507