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东坑妇联开展“欢乐中秋”亲子月饼制作工作坊
阳光东坑  http://dk.sun0769.com/   2019-09-06 11:01
    为促进亲子间及社区居民间的互动,提升亲子间的默契度,借着一年一度中秋节到来的契机,9月6日晚上东坑妇联组织开展“欢乐中秋”亲子月饼制作工作坊,活动吸引了东坑镇15对亲子参与其中。


社工在示范制作流程

社工在展示成品

    活动在工作人员介绍本次活动目的及制作冰皮月饼材料、工序环节后正式进入到制作环节。活动中,亲子家庭进行有序分工合作,有的负责搓捏饼皮,有的负责称量月饼馅料,在一切就绪后,亲子家庭拿着各不相同的月饼模具进行月饼塑形,他们小心翼翼地将包裹着月饼馅料的粉团入模塑型,“呀,成功了,是一个四叶草图案的冰皮月饼,好漂亮啊,”“哈哈,我们也做出来了,是月亮图案的!”随着一声声的欢呼,亲子们相继做出了花式不一的冰皮月饼,看着一个个亲手制作的精美月饼,亲子们脸上洋溢着成功愉悦之情。




亲子在制作月饼

亲子在展示成品

    活动结束后,亲子们表示,活动很好,通过月饼的制作,提前感受到了中秋节的气氛,同时,也促进亲子间及社区居民间的交流互动。希望以后能有更多的机会参加到中心的活动当中来。
来源:东坑镇白玉兰家庭服务中心 编辑:李晓琴
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