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| 东坑妇联开展“欢乐中秋”亲子月饼制作工作坊 |
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为促进亲子间及社区居民间的互动，提升亲子间的默契度，借着一年一度中秋节到来的契机，9月6日晚上东坑妇联组织开展“欢乐中秋”亲子月饼制作工作坊，活动吸引了东坑镇15对亲子参与其中。
社工在示范制作流程
社工在展示成品
活动在工作人员介绍本次活动目的及制作冰皮月饼材料、工序环节后正式进入到制作环节。活动中，亲子家庭进行有序分工合作，有的负责搓捏饼皮，有的负责称量月饼馅料，在一切就绪后，亲子家庭拿着各不相同的月饼模具进行月饼塑形，他们小心翼翼地将包裹着月饼馅料的粉团入模塑型，“呀，成功了，是一个四叶草图案的冰皮月饼，好漂亮啊，”“哈哈，我们也做出来了，是月亮图案的！”随着一声声的欢呼，亲子们相继做出了花式不一的冰皮月饼，看着一个个亲手制作的精美月饼，亲子们脸上洋溢着成功愉悦之情。
活动结束后，亲子们表示，活动很好，通过月饼的制作，提前感受到了中秋节的气氛，同时，也促进亲子间及社区居民间的交流互动。希望以后能有更多的机会参加到中心的活动当中来。
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| 来源：东坑镇白玉兰家庭服务中心 编辑：李晓琴 |
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